خرید ظرف و ماهیتابه چدنی درجه یک (98 مدل متنوع) بهترین ها با ارزانترین قیمت

وقتی صحبت از ظروف آشپزی می شود، گزینه های زیادی وجود دارد. اما اگر به دنبال چیزی هستید که بادوام باشد و مادام العمر باشد، پس می خواهید یک قابلمه چدنی برای خود تهیه کنید. قابلمه های چدنی برای پخت انواع غذا بسیار مناسب هستند. آنها گرما را به طور مساوی توزیع می کنند، بنابراین غذای شما هر بار کاملاً پخته می شود. و همچنین تمیز کردن آنها بسیار آسان است. اما با وجود گزینه‌های بسیار متفاوت در بازار، تشخیص اینکه کدام یک را بخرید دشوار است. به همین دلیل است که ما این راهنمای خرید را گردآوری کرده ایم. ما به شما کمک خواهیم کرد تا بهترین قابلمه چدنی را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید.

انواع قابلمه و ماهیتابه های چدنی

وقتی صحبت از ظروف پخت و پز می شود، هیچ چیز مانند قابلمه چدنی نیست. قرن هاست که از چدن برای ساخت بهترین قابلمه ها و تابه ها استفاده می شود. این یکی از بادوام ترین مواد موجود است و تقریباً روی هر نوع اجاق گاز قابل استفاده است. اگر به دنبال یک قابلمه یا تابه جدید هستید، حتماً باید چدن را در نظر بگیرید.

قابلمه ها و تابه های چدنی انواع مختلفی دارند که هر کدام مزایای خاص خود را دارند. به عنوان مثال، یک قابلمه چدنی لعابی برای پختن سوپ و خورش مناسب است. روکش لعاب از چسبیدن غذا به قابلمه جلوگیری می کند و همچنین باعث می شود که نسیم تمیز شود. یک قابلمه چدنی سنتی برای سرخ کردن غذاها یا پخت و پز روی آتش باز ایده آل است. و اگر به دنبال دوام نهایی هستید، یک تابه فولادی کربنی را امتحان کنید. فولاد کربنی حتی سخت تر از چدن است و با مراقبت مناسب تا آخر عمر باقی می ماند.

بنابراین کدام نوع قابلمه یا ماهیتابه چدنی برای شما مناسب است؟ این واقعاً به نیازها و ترجیحات شما بستگی دارد. اما مهم نیست که کدام یک را انتخاب کنید، می توانید مطمئن باشید که افزودنی عالی به زرادخانه آشپزخانه شما خواهد بود.

مزایا و معایب قابلمه های چدنی

وقتی صحبت از ظروف پخت و پز می شود، مواد مختلفی وجود دارد که می توان از آنها استفاده کرد. یکی از محبوب ترین مواد چدن است. قابلمه ها و ماهیتابه های چدنی قرن هاست که وجود داشته اند و امروزه نیز در میان بسیاری از آشپزها انتخاب محبوبی هستند. چند نکته وجود دارد که باید در مورد ظروف چدنی قبل از خرید بدانید.

یکی از مزیت های اصلی استفاده از ظروف چدنی این است که بسیار بادوام هستند. اگر از قابلمه ها و تابه های چدنی خود مراقبت کنید، می توانند سال ها دوام بیاورند. یکی دیگر از مزایای استفاده از ظروف چدنی این است که گرما را به طور یکنواخت توزیع می کند که باعث می شود نتایج پخت بهتری حاصل شود.

استفاده از ظروف چدنی نیز دارای معایبی است. یکی از معایب اصلی این است که بسیار سنگین است، بنابراین اگر عادت به پخت و پز با قابلمه ها و ماهیتابه های سنگین ندارید، کار با آن دشوار است. یکی دیگر از معایب این است که اگر مراحل درست را دنبال نکنید، تمیز کردن آن دشوار است.

نحوه استفاده از قابلمه چدنی

اگر در آشپزی با قابلمه چدنی تازه کار هستید، چند نکته وجود دارد که باید بدانید تا از خرید خود نهایت استفاده را ببرید. در اینجا یک راهنمای مختصر در مورد نحوه استفاده از قابلمه چدنی آورده شده است:

-قبل از استفاده از گلدان برای اولین بار، چاشنی آن مهم است. این به ایجاد یک سطح طبیعی نچسب و جلوگیری از زنگ زدگی کمک می کند. برای طعم دار کردن قابلمه، کافی است آن را با یک لایه نازک روغن بمالید و در فر 350 درجه به مدت 1 ساعت بپزید.

-هنگام پخت و پز با قابلمه چدنی، همیشه تابه را قبل از افزودن هر غذایی از قبل گرم کنید. این به اطمینان از پخت و پز یکنواخت کمک می کند.

-برای تمیز کردن گلدان خود کافی است آن را با آب داغ و برس سفت بشویید. از استفاده از صابون خودداری کنید، زیرا این کار می تواند چاشنی را از بین ببرد. اگر گلدان شما شروع به زنگ زدن کرد، به سادگی آن را طبق مراحل بالا مزه دار کنید.

نحوه نگهداری و مواظبت از ظروف چدنی

اگر یک قابلمه چدنی دارید، می دانید که یک دارایی با ارزش آشپزخانه است. اما آیا می دانستید که نیاز به مراقبت ویژه دارد؟ در اینجا چند نکته در مورد نحوه مراقبت از گلدان چدنی آورده شده است:

1. قبل از استفاده قابلمه خود را مزه دار کنید. این به ایجاد یک سطح نچسب و جلوگیری از زنگ زدگی کمک می کند.

2. هنگام تمیز کردن قابلمه، از استفاده از مواد شوینده خشن یا پد تمیز کردن خودداری کنید. در عوض از آب گرم و پارچه نرم استفاده کنید.

3. اگر گلدان شما زنگ زد، نگران نباشید! این را می توان با مالش دادن با یک برس سفت و سپس چاشنی مجدد قابلمه از بین برد.

4. بعد از هر بار استفاده، گلدان خود را کاملا خشک کنید تا زنگ نزند. سپس یک لایه نازک روغن نباتی به داخل و خارج قابلمه بمالید.

5. گلدان خود را در جای خشک و خنک مانند کمد یا انباری نگهداری کنید. آن را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید و اجازه ندهید برای مدت طولانی در آب خیس بخورد.

دستور پخت غذا با ظرف چدنی

دستور العمل های زیادی وجود دارد که می توان در یک قابلمه چدنی درست کرد! چه بخواهید یک غذای ساده مانند سبزیجات سوخاری درست کنید، چه چیزی پیچیده تر مانند خورش گوشت گاو، یک دستور غذا برای شما وجود دارد.

یکی از چیزهای عالی در مورد پخت و پز در قابلمه چدنی این است که واقعاً می توانید طعم های مختلف را آزمایش کنید. اگر احساس ماجراجویی می کنید، سعی کنید چند ادویه غیرعادی به غذای خود اضافه کنید. یا اگر به دنبال چیزی سنتی تر هستید، دستور العمل های زیادی وجود دارد که از مواد آشنا تری استفاده می کنند.

مهم نیست که به دنبال چه نوع دستور العملی هستید، مطمئناً در مجموعه ما از بهترین دستور العمل های قابلمه چدنی چیزی پیدا می کنید که مطابق با سلیقه شما باشد.

نتیجه گیری برای خرید قابلمه چدنی

اگر به دنبال یک قابلمه چدنی هستید، این راهنمای خرید برای شما مناسب است. ما همه چیزهایی را که باید قبل از خرید بدانید، از مواردی که باید در یک گلدان باکیفیت جستجو کنید تا نحوه مراقبت از آن پس از تحویل گرفتن در خانه، پوشش خواهیم داد.

در پایان این راهنما، تمام اطلاعات مورد نیاز برای تصمیم گیری آگاهانه در مورد اینکه کدام دیگ چدنی برای شما مناسب است را خواهید داشت. پس بیایید شروع کنیم!

 

به علت کمبود موجودی ظروف چدنی برخی ظروف با جنس های دیگر مثل مسی معرفی شده است.

New title

New title

قبلی
خرید دستگاه لاک خشک کن با کیفیت (98 مدل متنوع) بهترین ها با ارزانترین قیمت
بعد
خرید میز نهار خوری 4 نفره فوق العاده شیک و با دوام (98 مدل متنوع) با قیمت روز

پست های مرتبط

نظرتان را بنویسید