ران های آماده شده گوسفند از 100% گوشت گوسفند طبیعی تهیه می شوند. آنها در دستور العمل ویژه ما از گیاهان و ادویه جات ترشی شده اند که طعم منحصر به فرد آنها را به آنها می دهد. سپس گوشت به آرامی روی شعله باز پخته می شود تا به نرمی مطلوب خود برسد. ما به ازای هر کیلوگرم حدود 2 ساعت پخت را توصیه می کنیم.
ویژگی های محصول: گوشت بره.
به آرامی روی شعله باز پخته می شود.
لطیف و آبدار.
مناسب برای گیاه خواران.
نقد و بررسی اجمالی Mahya Protein The sheepfold – 1 Kg
ران و سردست (shank)، شامل قلم ماهیچه های پا و دست و شانه است. و می‌توان از آن برای تهیه خورش ها و باقلا پلو و مناسب استفاده کرد. از ماهیچه‌اش هم می توانید برای تهیه سوپ و یا آبگوشت هم استفاده کرد ولی برای تاس کباب هم مناسب است. ماهیچه بهترین قسمت برای کودکان و بیماران و سالمندان خواهد بود. مهیا پروتیئن با اشتفاده از بهترین امکانات و وسایل و با بهره‌گیری از مرغوب‌ترین مواد پروتئینی در میان شرکت‌های امروزی حرفی برای گفتن دارد. ران گوسفندی داخلی مهیا پروتئین وزنی معادل 1 کیلوگرم دارد و با ابعادی برابر 3 × 16.7 × 21.4 سانتی‌متر، مناسب برای عرضه کردن، است. این گوشت بصورت تکه ای و به همراه استخوان خواهد بود. همچنین شما می‌توانید از این گوشت برای مصارف خانگی و یا مصرفی رستوان‌ها استفاده کنید و لذت بهترین کیفیت را هنگام استفاده از آن، ببرید.
کاربرد
افراد سالم و مخصوصاً کسانی که فعالیت‌‌های بدنی زیادی دارند حتماً به گوشت گوسفندی نیاز بیشتری دارند. گوشت بسیار مقوی و خون‌ساز است. مزاج اکثر گوشت‌‌ها گرم و تر است و باید توجه داشت که نوع حیوانات، چاق و لاغری، نر و ماده بودن، سن، میزان حرکت، جثه، رنگ مو، وحشی و اهلی بودن، دریایی یا خشکی زی بودن، منجر به ایجاد اختلاف‌‌های زیادی در خصوصیات و خواص گوشت آنها میشود. گوشت گوسفندی ضمن آنکه مناسبترین گوشت برای انسان است، خون‌سازی میشود. گوشت گوسفند یا بره به گوشتی گفته میشود که از گوسفند اهلی به دست می‌آید. گوشت گوسفند استخوان‌دار است و چربی آن نسبت به چربی گوشت گاو ده به یک است. چون طبع گوشت گوساله و گاو سردتر از طبع گوشت گوسفند است بعضی‌ها تمایل بیشتری به خوردن گوشت گوسفنددارند ولی گوشت گاو ارزان‌تر از گوشت گوسفند است.
معرفی
بد نیست بدانید گوشتی که قرمز کمرنگ و استخوان اطراف آن متمایل به صورتی و چربی آن سفید باشد، گوشت حیوان جوان و نرم و آبدار است. گوشت گوسفند از قسمت‌های گوناگونی تشکیل‌شده است. گوشت ران گوشت خوش‌خوراکی است که در انتهای لاشه‌ی گوسفند قرار دارد. ران گوسفند گوشتی که به‌طورمعمول مصرف آن برای تهیه خورش‌هایی مثل خورش بادمجان، خورش سبزی و خورش قیمه توصیه میشود. گوشت ران، بی‌چربی و قدری خشک است و مخصوصاً برای قیمه بسیار مناسب است. ران گوسفندی مهیا پروتئین از کیفیت بالایی برخوردار است و به شما پیشنهاد میشود.